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手作り酵素クラス

無農薬40年の自然梅で作る 梅酵素ドリンク作り      募集終了しました。


6月の季節限定で新鮮な自然梅から作る酵素ドリンクです。
今回梅の生育状況に合わせて2回連続で開催することにしました。
都内武蔵村山市で育った無農薬40年の木から、取りたての天然梅を使った美味しい酵素ドリンクを作ります。
この季節だけのお味をお楽しみください!

    ■ 2010年6月13日(日) 13:00-16:00 (4名様限定)
     
お申込みは、6月6日まで、下記フォームからお申込ください。

手作り酵素


“手作り酵素”は、その季節にとれた、新鮮な野菜・果物などの食物から作ります。
たくさんの微生物と酵素が含まれており、それを飲んだり、 つけたりすることで
酵素が体内に取りこまれ、体調不良が解消したり、細胞の若返りや代謝がUPします。
“私たちの生命や健康・美容の鍵は酵素(エンザイム)にある” と言われるほど、
生きていく上で酵素は大切な働きをしています。
酵素栄養学によれば、体内酵素は使えばなくなる限りある体内の資源で、酵素の不足が
様々な体の不調や病気に係わっています。
お味は、甘くて飲みやすく毎日飲み続けていただけます。
手作り酵素の良いところは、自分(または身内)の皮膚についている常在菌を混ぜ込んで培養でき、
生きている微生物と酵素が数えきれない程含まれていることです。


      酵素ドリンク材料



酵素ドリンク手作りクラス ¥18,000(仕込み材料費込み)
 (仕込み10kg、酵素エキスが約3~4L出来ます) 
■持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具
*自宅で発酵させる際、20Lサイズの漬物ダルが必要です。購入希望の方は
 事前にお申し出ください。

*持ち帰れない場合は着払いで送ることも出来ます。


         酵素ドリンク仕込み


募集クラス スケジュール
2010年 お問合せください



教室のご案内
東京都調布市(京王線調布駅徒歩10分)
詳しい地図はお申込後ご案内いたします。

お支払方法
お申し込みページから必要事項をご記入のうえ、お申し込み下さい。
受講料の入金を確認後、正式お申し込み受付となります。
振り込み先などは受付メールにてお知らせいたします。




   
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